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宴遇·城郊 宁化举行马源砣子美食文化节

2018-12-17 16:51:35??来源:  责任编辑:陈楠   我来说两句

??? 游客体验打糍粑

?? 东南网12月17日讯(本网记者?陈楠)为进一步让群众感受客家民俗文化的多姿多彩和独特风韵,12月15日,宁化县在城郊乡马源村举办砣子美食文化节,活动吸引了1000余人前往游玩。

??? 记者在现场看到,晨曦初露,活动现场就已人潮涌动。此次活动内容丰富多彩,宁化县自行车协会会员首先开展了环绕马源的自行车骑行比赛,随后工作人员引导游客一起到百香果园,感受采摘的乐趣。传统民俗“打糍粑”表演吸引着游客的目光,伴随着一声声嘹亮的糍粑号子,只见两人一左一右双管齐下,很快热气腾腾的糍粑就闪耀登场,一旁的特色农产品不甘示弱,争相竞艳,其中的大明星当属手工制作的一种豆腐美食——砣子,从磨浆、洗浆、游浆到蹲脑、压榨,整个马源砣子的制作过程一一展现给群众,群众积极参与体验制作,欢声笑语接连不绝。鼓声响起,文艺演出正式登场,娓娓动听的歌曲,羽衣蹁跹的舞蹈,引人注目的魔术,韵味醇厚的祁剧,一步步将文化节推向高潮,现场响起阵阵热烈掌声,泾渭分明、谁是食神等趣味活动和现场抽奖更是让群众热情高昂,切实提高了游客的参与度。

??? 宁化旅发委相关负责人表示,此次活动充分展示了城郊当地特色,进一步加深了群众对城郊文化的了解,城郊乡将以此为契,进一步打响城郊传统民俗文化知名度,推动城郊文化产业大繁荣、大发展。

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