“在源头处理食物垃圾，很有前途。”网友建良介绍说，使用垃圾处理器可以节省政府清理垃圾的公益经费开支，尤其是近年来，福建民营企业开发的品牌崛起，产品销售价降到千元以下，有的甚至不到500元，有些家庭还装了2台，有的品牌还有智能化功能，可以接入物联网，相对国外产品实现“弯道超车”。

据了解，厨余垃圾处理机在上世纪40年代就在欧美发达国家得到普遍推广。上个世纪80年代，就有人试图从国外引进，由于消费水平限制没有成功;2002年,建设部推出科技住宅示范项目中，将食物垃圾处理机作为现代厨房配套进行示范推广。近年来，随着城市高档精品楼盘的不断涌现和家庭整体厨房的推广应用，厨余垃圾处理机开始大量进入家庭。国务院的新通知也明确规定：有条件的地方可在居民社区设置专门设施对“湿垃圾”就地处理，做到“日产日清”。福州市住建局等多个官方网站还专门向市民推介，厦门市则要求在新建精装房配套安装。

PPP项目将推动厨余垃圾处理厂覆盖全省

“福州是全国较早开展垃圾分类的城市，市民欢迎新政。”家住福州市区的退休干部林依征自豪地介绍说，垃圾分类是垃圾进行科学处理的前提，推进垃圾分类收集能减少环境污染、减少资源消耗、美化生活环境，这将广泛影响相关城市居民的日常行为。

早在2010年，福州先后有40多个居民小区和30个机关单位开展垃圾分类试点，一些小区还根据实际情况进行奖品鼓励。本网记者跟踪报道多次垃圾分类活动，市民参与比较踊跃，有的现场还十分火爆。但热度过后，不少小区的活动逐渐降温，处于停滞状态。

记者从福州市城管委获悉，总投资约2.59亿元的福州市餐厨废弃物处理及资源化利用PPP项目于今年2月13日正式动工，将于篮球比分直播：底前建成投用，届时，该设施每天将处理550吨餐厨垃圾，福州市区产生的分类生活垃圾将得到彻底处理。目前，这些源头的厨余垃圾还有赖于管理部门和民间运用智慧来处理。