果栏发展的最鼎盛时期，是上世纪80年代末、90年代初。张志祥回忆，当时内地改革开放，外国水果经香港转口内地，内地水果亦经香港出口外国，果栏一度有330余间商铺。由于货运量加大占用交通资源，开工时间也由过去早上7点渐渐推后，直至现在的昼伏夜出。

　　“年轻人不喜欢入行。我习惯了只睡3、4个钟，你们年轻人肯定不行。” 张志祥的儿子并没有跟着他做水果生意，而是做了编辑工作。

　　随着时代发展，成本低的优势让临近的深圳快速崛起，香港本地超市亦抢走了部分生意。2005年起，内地以原包装或原箱形式进口外国水果，不再经过香港批发市场。现在的果栏只有200余间商铺，从业员几年间由12万降至不足5万。

　　果栏面对的还不仅仅是批发生意的萎缩。

　　“一个是封住干道影响交通，一个是凌晨噪音扰民，达到100分贝，老人家都快聋了。而且学生在货柜车旁边跑也很危险。” 油尖旺区议会关注油麻地果栏工作小组主席杨子熙说。果栏搬迁的问题，从1960年代就曾提出，但直到现在都未有令各方满意的解决方案。果栏有不少老房子，2009年被评为二级历史建筑，使得搬迁涉及保育，更加复杂。

　　“果栏有很大的潜力。香港的水果批发有优势，不需要关税，物流业发达。而且这个行业可以吸纳劳动力就业。但关键是政府要看到潜力，提供足够的土地和政策来发展和推动。” 杨子熙说。他认为，果栏最好还是搬到靠近码头的地方。在高楼大厦包围圈中的这片老房子和铁皮棚，如果搬走，原址可以成为市民的休憩场所。（记者吴冠雄）