据报道，为解决上班族的午餐问题，我市拟推“午餐工程”，年底前开建中央厨房，力争明年让市民吃上放心午餐。（《厦门日报》7月15日）

首先，应该肯定，有关政府部门关注“午餐难”问题，有着为民办实事的良好出发点。但是，任何一项政策、措施的出台，都应该谨慎，一定要充分考虑其正、反方面的因素以及其可能带来的长远影响。我认为，由政府部门出面，参与、引导、推动“午餐工程”是既不必要，也不合适！

据说，不少白领上班族午餐时“不差钱”，“吃什么伤脑筋”。这很容易让人想到西晋时 “日食万钱，犹云无处下箸”的贵族何曾。二者共同点就是不差钱，差的是口味的刺激。这当然也是一种不便。但是，如果我们把重心放在解决这些人的不便上，从而建议由政府出面，推出“午餐工程”，其价格有多少人承担得起？别忘了，每天中午的用餐者，还有许多“很差钱”，“吃什么都要精打细算”的“非白领”们，甚至可以说，后者的数量要远远大于前者。对于他们来说，需要政府部门出面保障的地方更多。一旦因为价格因素无法享受到“午餐工程”的便利，那么这个实事的效果就大大值得质疑。

此事由政府部门介入是典型的越俎代庖。一是有与民争利、显失公平之嫌。参与这项工程的企业目的自然是为了赚钱，而且是带着官方认定的“护身符”与一般的快餐店竞争，有偏向之嫌。同时，这么多企业，谁能参加工程谁不能参加工程？在资格认定和准入审批方面，有可能出现新的猫腻甚至腐败行为。二是有安全保障、责任追究之虞。食品安全问题，是一个敏感、热门的关键问题。怎样才能确保万无一失？恐怕谁也无法打保票。政府部门牵头搞“午餐工程”，无论哪个企业出了问题，消费者也必然将矛头对准官方，这个责任能否负得起，可是要三思哦。

市场经济自有其调节规律。对于“午餐难”问题，哪个企业看到了这里面有利润，想做，只管做去。但是，要守法经营，出了问题要负责。亏损了乃至经营不下去了，也别怨天尤人。千万别打着官方的旗号，赚了钱归自己，亏了钱向政府部门要补贴，出了事要政府部门承担。作为政府部门，只要做好自己的事情，提供好平台，服务好经济主体，作一个公平、公正的监督员即可。如果一定要介入，又当运动员，又当裁判员。搞得不好，稀里糊涂地替那些不良企业充当冤大头，出力耗财不说，还有可能失了民心。