国际在线消息(记者于淼):2月3日,腊月二十九,黑龙江省齐齐哈尔市克山县的综合贸易大市场是当地采购特色年货的好去处。零下13度的露天市场里随处可见捂得严严实实的买家和卖家。来这儿采购年货的市民,都是奔着“冻货”来的。 “冻货”是东北年货市场上的“主角”,冻梨、冻沙果、冻豆腐等都是东北年货必选。以前,东北地区冬季寒冷,物流不发达,大家吃不到新鲜的蔬菜瓜果,只能选择自然环境下储存的“冻货”。现如今,对于吃惯了新鲜蔬菜瓜果的东北人来说,吃“冻货”才有过年的味道。 |
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